今天品鑒的是來自于福建茶友的2020天門山古樹春茶，天門山屬于易武產(chǎn)區(qū)，最近這七八年來尤其的火，但古樹茶的數(shù)量比較少，屬于小區(qū)域茶。正因如此，價(jià)格一路猛漲，和王子山、背陰山、彎弓、同慶河有得一拼。下面我們就來開湯嘗嘗品質(zhì)如何。

 

第一泡

  

茶湯呈淡黃色，透亮度一般，稍有懸浮物，主要是絨毛脫落導(dǎo)致，屬于正?，F(xiàn)象。茶湯香及掛杯香都比較不錯(cuò)，香型呈蜜香中帶有花香。

第二泡

  

茶味的飽滿度稍有欠缺，有水味，但也屬正常，因?yàn)檫@茶壓餅時(shí)間不長?？辔痘旧蠜]有，澀不算重，化得也較快，生津比較好。

第三泡

  

茶湯的質(zhì)感一般，略顯粗糙，細(xì)膩度不夠，厚度上欠缺了一些，沒有明顯的壓舌感。回甘明顯，主要集中在舌面及兩頰，喉韻也有，但不算明顯。

第四泡

  

茶氣是有的，體感也可以明顯感受到，主要表現(xiàn)在手心發(fā)熱，腹部發(fā)脹，打嗝。

第五泡

  

茶味有許變淡的感覺，茶香減弱的也不算明顯。澀有一些加重，但還好，能化開。

觀葉底

  

此茶葉一致性不錯(cuò)，稍有紅梗、紅葉，屬于正?，F(xiàn)象，茶梗偏多，比較長。上手輕揉易碎、粘手，韌性比較差。

結(jié)論

此茶確為天門山產(chǎn)區(qū)的茶，但不是古樹茶，應(yīng)該是5月中旬采摘的，品質(zhì)還算可以。

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